普通の主婦(酒婦?)tohkaの日々の日記です♪


by sta_n1111
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吉野葛

冷え性の私にとって、あんかけ料理ってのは体の救世主。
結構なんでもかんでもあんかけにしてしまう。

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この冬はいただきものの「吉野葛」を使っている。

八宝菜にしても、揚げ出し豆腐にしても味がランクアップする。
もう片栗粉には戻せないかも。
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by sta_n1111 | 2012-02-29 23:59 | 食べ物大好き